Ce projet, situé à l’angle de la rue du Collecteur et du quai de l’Industrie à Anderlecht, vise à offrir un lieu de rencontre et de convivialité aux habitants du quartier. Il prévoit la création d’une boulangerie, d’un café, d’un espace public extérieur ainsi que de trois appartements destinés à des familles.

L’un des objectifs du projet est de renforcer le sentiment de sécurité des passants. La boulangerie, installée au rez-de-chaussée, est largement vitrée, favorisant ainsi le contrôle social grâce sa transparence. De plus, les cuisines, également visibles depuis l’extérieur, s’allumeront dès l’aube, comme une lanterne dans la nuit.

La visibilité du projet est renforcée par plusieurs éléments: un podium, une implantation en devant de parcelle, une double hauteur et une mezzanine. L’ensemble forme un volume lisible et ouvert, dans lequel le café et la boulangerie se fondent en un espace unique, réparti sur deux niveaux.

L’implantation en devant de parcelle permet aux clients d’avoir une vue dégagée sur le canal ainsi que d’aménager à l’arrière du site un espace extérieur protégé du bruit du carrefour. Cet espace de rencontre, accessible à tous, comprend des assises, de la végétation et un point d’eau, invitant à la détente et à l’échange.

Les cuisines de la boulangerie sont elles aussi vitrées, permettant d’admirer les artisans boulangers en plein travail depuis l’extérieur comme l’intérieur. Le projet joue avec les volumes et les spatialités en proposant des doubles hauteurs, des mezzanines et des espaces traversants beignés de lumière à tous les niveaux. Les trois appartements disposent chacun d’une terrasse privative et de trois chambres. Depuis l’extérieur, la façade se distingue par une trame verticale, exprimée à la fois avec l’alignement des ouvertures et le bardage en bois qui occupe du reste de la façade.